五牛宴——“一店两特色”的美味等着您！！！

　　“太方便了、太巴适了、太符合口味了。”来自重庆的董先生一边用纸巾擦着额头上的汗珠，一边大朵快颐的吃着酸汤牛肉，兴奋地告诉我们，没想到在这里就餐，能同时品尝到两种完全不同的特色。

　　董先生说，他住在兰江酒店，中午在这家店二楼吃的家常菜，下午在一楼吃牛肉，饭后的行程他已经安排好了，一家人到湄江散步。

　　董先生说的这家店是位于兰江酒店旁的五牛宴，这是一家新开业不久的美食店，在这里你可以同时品尝到两种特色——一楼特色牛肉火锅，二楼时令特色家常小炒。

　　五牛宴的酸汤特别值得一提，该店一楼的主厨告诉记者，酸汤引进凯里土制母本，坛装密封保存，再根据湄潭传统工艺加入汤液发酵，具有本地特色的酸汤才算制成。

　　据介绍，五牛宴的的牛肉选用优质的黄牛定点宰杀、定时宰杀的牛肉，不用冷冻，确保肉质新鲜，并根据顾客的需要增设了麻辣、清汤、黄焖、干锅、蒸笼等，以满足四方来客不同口味的需求，再辅之本地特色凉菜、家常菜，绝对触动你的味蕾。

　　如果你确实不喜欢吃牛肉，但是也没关系，二楼还有特色家常小炒等着您呢！

　　说起二楼的厨师，该店的股东叶荣超说，这里的厨师可是经过四次试菜，从具有美食之都的成都聘请的。

　　这是芝麻飘香兔、这是锅巴杂菌、辣子汤、这是私房草原肚、这是……听着介绍，看着色、香、味俱全满满的一桌菜，在场的客人喉咙咕噜咕噜不停的响，迫不及待下箸一饱口福。

　　据了解，五牛宴有大小包房14间(一楼5间、二楼9间)，外加上一楼的大厅和卡座，能同时接待300余人就餐，您还在等什么？(李轻云)

　　订餐电话：0851——24043888

　　经营地址：贵州省遵义市湄潭县象山大道(兰江大酒店旁)