多彩贵州网讯 (通讯员 黎慧 田茂强) 当前，正是地瓜上市的季节，湄潭县高台镇窑上村的地瓜成熟了。在黄瓮公路窑上村路段，地瓜摊成了一道特别的风景线。

　　简易的摊位，清洗得白生生的地瓜摆放整齐，村民脸上洋溢着丰收的喜悦。据了解，窑上村种植地瓜的历史较长，因其脆嫩甘甜、清爽多汁的口感，一直深受消费者喜爱，现阶段已发展成为该村的重要增收产业之一。“今年种了2亩地，至少能挣3万块钱！”村民封全远老人已连续种植地瓜几十年。

　　地瓜富含糖类、蛋白质、矿物质、维生素等元素，可生食、熟食，具有多种食用方法。“地瓜对土的要求有点高。因为土质相同，这一片土地种出来的口感都是一样的。”村民梁远娥家种植地瓜30多年了。

　　据了解，高台镇窑上村今年种植地瓜120亩，涉及农户60余户。目前，正在陆续采收和销售，预计11月中下旬结束地瓜的采收工作。

　　一审：李轻云

　　二审：余从源

　　三审：唐全寿