-
时间:
2025/07/07
-
来源:
多彩贵州网

多彩贵州网讯夏日的湄潭,茶香与果香在街巷间悄然碰撞出别样的火花。位于县城黔茶记忆文化街的“黔茶的馆”,近期凭借一系列融合本地特色的新饮品,成为市民和游客争相打卡的好去处。这家承载着湄潭茶文化记忆的茶馆,如今以果茶、奶茶、冰沙等新潮饮品焕新亮相,其中,自带“贵州基因”的椰香刺梨更是凭借独特风味圈粉无数,为夏日的湄潭增添了一抹清爽亮色。
走进“黔茶的馆”,古朴的木质陈设与现代饮品操作台相映成趣,传统茶香中夹杂着清新的果香,让人瞬间卸下夏日的燥热。操作台旁,各种精致的蛋糕点心映入眼帘,让人仿佛瞬间打开了味蕾;操作台后,店员正忙碌地制作着各式新式茶饮,让客人在炎炎夏日感受一丝凉意,而最引人注目的,当属那杯橙黄与乳白交织的椰香刺梨——杯壁凝结的水珠折射着光线,未入口便已让人感受到几分清凉。
“我们现在新茶饮的品类非常齐全,有奶茶、果茶、沙冰、酸奶,除此之外还有茶咖,大家可以来感受一下。”“黔茶的馆”馆长陈盼晗热情介绍。
提到给大家推荐一款“打卡”产品,陈盼晗毫不犹豫就选中了椰香刺梨。她说:“大家可以来尝试一下具有贵州特色的椰香刺梨,它是由茉莉绿茶打底,再加上刺梨原椰调制而成的一款新式茶饮,含有丰富的维生素C,健康解暑。”

作为本次新品的“C位担当”,椰香刺梨的诞生颇具巧思。刺梨是咱们贵州的宝贝,维C含量极高,酸甜清爽的口感特别适合夏天。该馆经过多次调试,将刺梨的天然果酸、椰奶的温润甜香与绿茶的清爽茶香进行了完美融合。
正在现场品鉴的人员陈佳一脸回味地介绍:“我觉得椰香刺梨入口有一股浓浓的刺梨的酸涩的口感,然后过一会儿就有那个绿茶的回甘味,再加上上面那一层椰奶奶盖,特别提神醒脑,令人回味无穷,推荐大家夏天过来品尝。”
据了解,除了椰香刺梨,墨红玫瑰、云上莓心、一宁紫烟等新品也各有亮点。墨红玫瑰将遵义红茶与牛奶、咖啡奶、玫瑰等结合,口感丝滑蜜甜、浓郁醇香;云上莓心将茉莉花茶与草莓果酱、牛奶、冰块等结合,口感醇厚绵密、清爽香甜;一宁紫烟则将柠檬茶、柠檬、紫苏相结合,入口酸甜冰爽。这些新品价格从20元到28元不等,无论是逛街歇脚的市民,还是慕名而来的游客,都能轻松体验。
提到最喜欢的一款饮品,陈佳说到:“我最爱的一款饮品就是我们新推出的那个一宁紫烟,我也推荐大家在夏天来店里品尝。”

从传统茶馆到多元饮品空间,“黔茶的馆”推出的系列新品,不仅为湄潭的夏日增添了清凉选择,更让本地茶叶与特色食材以全新姿态走进大众视野。这个夏天,不妨走进“黔茶的馆”,在一杯杯新式茶饮里,品味湄潭的茶香与贵州的独特风味。(通讯员 杨丽丽 刘芸芸 吴宇骋)
一审:李轻云
二审:王 信
三审:唐全寿













