贵州茗城农商旅投集团开展食品安全培训

　　多彩贵州网讯 近日，贵州茗城农商旅投集团公司组织开展食品安全培训。

　　会议要求，作为国企员工要加强学习，增强责任感和使命感，要将食品安全视为公司发展的生命线。要进一步完善食品安全管理措施，提高管理效率。要严格把控食材的“采购、验收、储存、配送”等环节，加强对供应商的监管，加大对供应商的抽检力度，确保每一环节都符合食品安全标准。同时，要求下属的贵州沧澜供应链管理有限公司上下要严守纪律规矩，强化责任担当，认真履职尽责，牢记“不敢腐、不能腐、不想腐”理念。

　　会后，贵州茗城农商旅投集团公司相关负责人带队对沧澜公司部分供应商进行抽检。并邀请湄潭县教育体育局、湄潭县市场监督管理局以及部分学校相关负责人，对沧澜公司上游食材供应商进行检查。此次检查覆盖了供应商涉及的禽类屠宰场、牛肉屠宰场及食材分拣场所、猪肉分割场所，旨在深入掌握学生餐供应的闭环管理，确保食材供应的绝对安全性。(王灿)

　　一审：李轻云

　　二审：姚   腾

　　三审：唐全寿