湄潭县洗马镇：农闲时节“辣”事忙

　　多彩贵州网讯 秋播秋种收尾，湄潭乡村渐入农闲，但洗马镇的杨家山社区股份经济合作社辣椒烘干线厂房内，却到处涌动着热辣辣的忙碌气息，一派“人不闲、业兴旺”的热闹景象。

　　走进宽敞的厂房，映入眼帘的是一片丰收的红。上百名工人三五围坐，巧手翻飞间，一座座“小椒山”的根蒂被迅速剪去。另一边，工人们正将修剪好、打包完毕的干辣椒一袋袋搬上货车，这些产品将很快发往各地。

　　“活路轻松，离家又近，还能挣点钱补贴家用。”当地村民唐琴一边熟练地剪着辣椒，一边笑着说。自从辣椒厂投产，她家种的辣椒不仅能就近售卖，农闲时还可以来厂里务工，增加收入。和唐琴一样，眼下每天有100多名周边村民在厂里忙碌，许多村民在忙完农活后，都把这里当作了“打卡地”，实现了“农闲”变“农忙”，顾家、增收两不误。

　　据了解，该辣椒加工厂占地20亩，2020年建成投用。在东西部协作资金与乡村振兴政策的持续赋能下，工厂设施设备日益完善，逐步发展壮大。如今，这里已形成“杨家山社区股份经济合作社+公司+农户”的稳定发展模式，拥有4条智能烘干线，由贵州辣味鲜辣椒有限公司运营管理，日处理鲜椒能力达16万斤，成为带动周边乡镇辣椒产业发展的“主力军”。

　　“我们的辐射范围涵盖鱼泉、洗马、马山、绥阳县小关乡等地，年产值能达到1000多万元。”贵州辣味鲜辣椒有限公司负责人王志东介绍，“用工需求随生产节奏调整，每年7月至10月都需要用工，平时固定用工20多人，当前是干辣椒剪把阶段，每天用工量近200人。”

　　据杨家山社区副支书岳敏介绍，通过“股份经济合作社+公司+农户”的利益联结机制，公司每年提供的场地租金一方面用于壮大集体经济，另一方面则用于对部分困难群众进行分红，巩固拓展脱贫攻坚成果。更重要的是，辣椒厂提前与农户对接，引导大家种植适宜品种，并提供技术指导，成熟后统一收购，构建起“产、加、销”一体化产业链，解决了群众“种什么、怎么种、卖给谁”的后顾之忧，实现了“无忧种植”。

　　从鲜椒种植到智能烘干，从就近就业到多元增收，洗马镇的辣椒产业不仅让农闲时节的乡村充满活力，更以产业振兴为纽带，让村民在“家门口”就能实现就业增收。“接下来，我们将合理规划土地，积极引导农户进行‘接茬轮作’，辣椒采收后种植油菜或羊肚菌等，实现‘土地不空闲、增收不断档’，我们也会主动帮企业对接销路，确保加工好的辣椒能快速销往外地，让企业安心生产、农户稳定增收。”岳敏介绍。(通讯员 李晨晨 李正)

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