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“遵义红”为何能跻身2025中国红茶TOP10?

  • 时间:

    2025/10/24

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    多彩贵州网

时间:2025/10/24 来源:多彩贵州网

  多彩贵州网讯 近日,2025中国红茶大会落下帷幕,备受瞩目的全国红茶区域公用品牌TOP10榜单正式发布。湄潭县区域公用品牌“遵义红”实力登榜,作为贵州红茶的杰出代表闪耀亮相。这份荣誉,源于其历史的厚度、工艺的精度,更离不开政企协同的力度。

  “遵义红”的茶香,承载着岁月的重量。其历史可追溯至1939年,前身是中央实验茶场在湄潭创制的“湄红”。在烽火连天的岁月里,“湄红”曾通过史迪威公路与驼峰航线换购抗战物资,以一片“红色茶魂”书写了深厚的家国情怀。这份独特的历史传承,为今天的“遵义红”注入了不可复制的文化底蕴。历经岁月沉淀,“遵义红”在包装上融汇红色文化,在口感上实现传统工艺与现代创新的完美融合,形成了独具一格的风味。

  “好喝、辨识度高、品质稳定,这或许是‘遵义红’赢得评委青睐的关键。”贵州琦福苑茶业有限公司副总经理欧发贵道出了品牌的品质密码,“我们既承接了老一辈的制茶经验,又融合了新式工艺,加之湄潭优越的茶园生态环境,才造就了滋味独特、性价比高的特点。”

  从源头看,“遵义红”原料采自湄潭优质茶区的生态茶园,云雾滋养、土壤肥沃,为茶叶品质奠定了天然基础。从加工看,在萎凋、揉捻、发酵、做形、提香、精选的标准化流程中,智能萎凋、精准发酵等现代技术与传统技艺交相辉映,既保留了红茶的经典韵味,又孕育出花香、果香、蜜香交织的复合型甜香。从品控看,产品均经过第三方严格检测,并建立了从茶园到茶杯的全过程可追溯体系。

  “我们公司生产的10余款‘遵义红’产品,均严格遵循茶业协会制定的团体标准。品质纯正是我们坚守的底线,正因如此,‘遵义红’才能始终呈现条索紧细、金毫显露、汤色红亮如琥珀的稳定品质。”贵州阳春白雪茶业有限公司生产部经理何海补充道。

  “遵义红”品质的稳定性,得益于政企联手的“全链条护航”。为引领品牌行稳致远,湄潭县从顶层设计入手,制定了《“遵义红”“湄潭翠芽”地理标志证明商标使用管理实施细则》,并组建贵州醉美遵茶品牌运营管理公司,以“协会发起、企业参与、市场运作、抱团发展”的模式,构建起完善的品牌管理体系。

  “我们一方面完善品牌准入与授权机制,实行‘有进有出、能进能出’的动态管理。截至2025年6月,‘遵义红’授权企业已达72家,确保每一家都符合严格的品质标准。”湄潭县茶产业发展中心副主任田徐介绍,“另一方面,我们大力整治市场乱象,打击商标侵权和以次充好等行为,推动‘遵义红’实现从‘规模扩张’向‘质量效益’、从‘产品输出’向‘价值输出’的跨越。”

  如今的“遵义红”,已不仅是一款茶叶产品,更是一张集诸多荣誉于一身的“品牌名片”——它是国家地理标志产品、贵州省“两红三绿一抹”核心品牌,屡获“中茶杯”金奖、米兰世博会金奖等国家级殊荣。2025年,“遵义红”荣登中国茶叶区域公用品牌前十,并入选全国农业品牌精品培育计划名单,品牌影响力不断迈上新台阶。

  “下一步,我们将扎实推进茶园‘五个全覆盖’,夯实质量安全根基,并对授权企业开展‘回头看’动态核查,清退不达标者。”湄潭县茶产业发展中心副主任田徐表示,“同时,我们将积极通过茶博会、城市网点建设等渠道推动品牌‘走出去’,持续提升茶叶清洁化、标准化生产水平,让‘遵义红’的茶香飘得更远,稳步从‘区域品牌’迈向‘国际品牌’。”(通讯员 李晨晨 陈晨)

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